CONCEPT
令和4年11月3日(木)の岡山城リニューアルオープンに合わせて当店も岡山城をイメージしたカフェをオープン致しました。岡山城(別名烏城)のイメージカラーの「黒」をモチーフにした店舗やメニューをご用意しております。おかげさまで一周年を迎えることができました。
公式インスタの方では最新の情報も発信しておりますので是非ご覧ください。
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PHOTO
FOOD
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岡山ご当地グルメの「えびめし」。「デミカツ丼」もござます。
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ランチタイムには、パスタや御膳などもご用意しております。
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オリジナルの黒いバンズを使った烏城ドッグなど軽食も多数あります。
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昔ながらの自家製プリンや黒ゴマプリン・アイスなどデザートも充実。
COFFEE
吉備のしずくオリジナルブレンド珈琲
プレスコーヒーは、細かい粉も一緒に抽出されるため「口の中で味が持続しやすい」という特徴あります。さらにコーヒー豆に含まれる油分「コーヒーオイル」をしっかりと抽出することができるため、豆本来の香りや風味をお楽しみいただけます。タイプの異なる3種類オリジナルブレンドをご用意しております。テイクアウトのご利用も可能です。
①烏城ブレンド
岡山城を思わせる鮮やかな「黒」とそれでいて「気品」のある香りをイメージしたブレンド。香りに特徴のある銘柄を組み合わせ、心やわらぐ香りをイメージ。ストレートの方におすすめです。
②蒜山ブレンド
蒜山の山脈のようにどっしりとしたボディ感がミルクに負けない強い味わいを生むコクのあるブレンド。コーヒー感が強いためミルクを多めに入れても珈琲の味わいを楽しめます。
③牛窓ブレンド
瀬戸内の名産である柑橘類を彷彿させる酸味とフルーティな香り、牛窓の風のようなさっぱりとしたブレンド。まろやかな苦味とさわやかな酸味がすっきりとした味わいで砂糖やミルクもマッチします。
ACCESS
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〒700-0813
岡山県岡山市北区石関町5-1
ホテルエクセル岡山1階TEL 086ー227ー5566
営業時間 11:00〜20:00(火曜定休)
※都合により休業する場合がございます
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